Kenzan

要點散壽司，還是握壽司？在Kenzan享用午餐，光是選擇就讓人期待。一位顧客分享，午間的散壽司配料豐富，還有海膽與螢烏賊。餐點先送上柔軟的燉章魚，以及牛蒡、款冬拌菜；接著是加入螢烏賊與銀杏的茶碗蒸。等茶碗蒸吃得差不多時，散壽司和醃菜也正好上桌。味噌湯何時送上，店家也會先詢問客人意願。這樣細緻的上菜節奏，適合想從容享用午餐的人。

選擇握壽司的顧客則提到，午間握壽司中的花枝甜味令人印象深刻。菜單上的「潮風」是壽司會席，包含兩款開胃小菜、三款生魚片、茶碗蒸、六貫握壽司，以及自選手卷一份，另附湯品、醃菜和甜點。手卷口味可從鮪魚、蔥花鮪魚泥、鮪魚蘿蔔醃菜卷，以及梅紫蘇、千瓢、黃瓜、山牛蒡等選擇。若也想吃烤物，則可考慮加上迷你烤物與兩份手卷的「浜風」。兩款套餐都適合想一次品嚐多種料理時參考。

若想以握壽司為主，菜單也有吧台師傅推薦的十二貫握壽司，內容會隨季節進貨而變動，並附小菜與湯品。午間曾被花枝握壽司吸引的人，下一餐或許也會想試試看師傅推薦的組合。